اردور سبزیجات با نان باگت یک پیش غذای سالم خوشمزه + طرز تهیه
تاریخ انتشار: ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۸۵۰۴۵۹
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اردور سبزیجات با نان باگت (Veggie Dip in Baguette Rounds) یک پیش‌خوراک ساده است که در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده خواهد شد. نکته جالب توجه در رابطه با این نوع اردور این است که دست شما در انتخاب سبزیجات کاملا باز است و تنها با در نظر گرفتن ذائقه خود بهترین گزینه را انتخاب خواهید کرد و از خوردن آن لذت می‌برید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد لازم برای تهیه اردور سبزیجات با نان باگت
کنسرو ماکارونی ۱ بسته
نان باگت ۱ بسته
پنیر پیتزا به میزان لازم
سبزیجات خلال‌شده به میزان لازم
طرز تهیه اردور سبزیجات با نان باگت
فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
نان باگت را به صورت اریب -مطابق تصویر- برش بزنید و به کمک قاشق و یا با فشار دست وسط آن‌ها را فشرده کنید.
درون نان‌ها را با یک قاشق سوپ‌خوری از مایع گوشتی پر کنید. (در صورت تمایل می‌توانید مایع گوشتی را از قبل خودتان آماده نمایید. برای این منظور پیاز و گوشت چرخ کرده را با مقدار اندکی کره و روغن مایع تفت دهید، سپس ادویه‌هایی نظیر نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر تخم گشنیز و ... را به گوشت اضافه کنید و در صورت تمایل با قارچ و آبلیموی تازه آن را طعم دار کنید.) و در نهایت پنیر روی آن بریزید.
سبزیجات (هویج، فلفل دلمه‌ای رنگی، مارچوبه و سیب‌زمینی) را به صورت خلالی خرد کنید و از هر کدام ۳ الی ۴ عدد روی باگت‌ها قرار دهید. توصیه ما به شما این است که از سبزیجات رنگی در پخت این پیش‌خوراک استفاده نمایید. در این صورت این سبزیجات جلوه‌ی زیبا‌تری به میز شما خواهد داد.
باگت‌ها را درون سینی فر قرار دهید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر بپزید تا جایی که پنیر و باگت‌ها برشته شوند. در نهایت می‌توانید از جعفری ساطوری شده برای تزئین استفاده نمایید.
منبع: ستاره
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی آشپزی خانگی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۸۵۰۴۵۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ترفندی برای خوشمزه‌تر شدن خورش بادمجان که هر کسی نمی‌داند
خورش بادمجان با گوشت چرخ کرده یکی دیگر از انواع روش‌های پخت برای خورش بادمجان است. در ادامه این مطلب با دستور تهیه خورش بادمجان با گوشت چرخ کرده آشنا خواهید شد.
به گزارش همشهری آنلاین، برای تهیه خورش بادمجان با گوشت چرخ کرده بدون لپه به مواد غذایی زیر احتیاج داریم.
گوجه فرنگی: دو عدد
بادمجان سرخ شده: ۳ عدد
سیب زمینی: یک عدد
گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم
پیاز: دو عدد
رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری
پودر لیمو عمانی و پودر سیر: ۱/۲ قاشق غذاخوری
فلفل: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
زردچوبه: به مقدار لازم
طرز تهیه خورش بادمجان با گوشت چرخ کردهبرای پخت خورش بادمجان ابتدا بادمجان‌ها را ورقه ورقه کنید سپس آن‌ها را سرخ نمایید و روغن اضافی بادمجان‌ها را بگیرید. در مرحله بعدی دستور تهیه خورش بادمجان، گوجه‌ها را حلقه حلقه کنید و روی آن‌ها مقداری نمک بریزید.
پوست سیب زمینی‌ها را بگیرید و آن‌ها را به صورت حلقه‌ای خرد کنید و سیب زمینی‌ها را درون مقداری روغن سرخ کنید. پیاز را تفت دهید سپس گوشت و پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه را درون ظرفی مناسب بریزید و گوشت را ورز دهید و کوفته ریزه درست کنید سپس کوفته‌های قلقلی را درون روغن سرخ کنید.
درون قابلمه‌ای مناسب پیاز رنده شده را تفت دهید سپس مقداری رب و پودر سیر و پودر لیمو عمانی و نمک و فلفل و زردچوبه و یک لیوان آب به پیاز اضافه کنید و بعد از اینکه سس مقداری غلیظ شد به ترتیب سیب زمینی‌ها و بادمجان سرخ شده و گوجه حلقه‌ای خرد شده و کوفته‌ها را درون قابلمه بریزید و اجازه دهید این غذای خوشمزه به خوبی جا بیفتد.
نفر چهارم تنیس روی میز جهان مغلوب نوشاد عالمیان شد