تعادل و تنوع غذایی موجب افزایش سیستم ایمنی بدن می شود
تاریخ انتشار: ۶ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۳۷۵۹۲۱
خبرگزاری میزان- یک متخصص تغذیه گفت: برای تقویت سیستم ایمنی بدن باید تعادل و تنوع غذایی را رعایت کنیم؛ یعنی از هر موادی در حد نیاز بدن که در هرم غذایی پیش‌بینی شده است استفاده کنیم. تاریخ انتشار: 13:58 - 06 فروردين 1399 - کد خبر: ۶۰۸۱۴۵
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، با شیوع ویروس کرونا از مردم درخواست می‌شود که در خانه بمانند و جایی نروند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
احمدرضا درستی متخصص تغذیه درخصوص تقویت سیستم ایمنی بدن و تعادل و تنوع غذایی به خبرگزاری تسنیم گفت:
در این روز‌ها باید به ۲ مسئله بسیار مهم توجه داشته باشیم؛ اولا این که چه بخوریم تا سیستم ایمنی بدن ما قوی شود و دوم این که زیاده‌خوری نکنیم و با توجه به کاهش فعالیت بدنی در روز‌های تعطیل اضافه وزن نیاوریم.
در نقطه مقابل، تنوع غذایی یعنی این که اگر می‌خواهیم از سبزیجات استفاده کنیم، فقط به «سبزی خوردن» اکتفا نکنیم و از انواع سبزیجات نظیر کلم، اسفناج، هویج، کرفس، نخود فرنگی و ... استفاده کنیم حتی لازم است در خوردن مواد نشاسته‌دار نظیر نان و برنج یا محصولات گوشتی تنوع را رعایت کنیم تا سبد غذایی بدن از انواع محصولات بهره‌مند شود. بدون شک تعادل و تنوع کمک بسیاری زیادی به سیستم ایمنی بدن می‌کند و باعث افزایش قدرت آن می‌شود.
متاسفانه عده‌ای به سراغ انواع و اقسام جوشانده‌هایی که در بازار وجود دارد می‌روند و به صورت بی‌رویه آن را مصرف می‌کنند؛ دقت داشته باشید که تا به امروز چیزی در مورد اثرات مصونی این مواد اثبات نشده است و مصرف بی‌رویه آن می‌تواند خطراتی را به همراه داشته باشد.
یکی از تکنیک‌هایی که باعث می‌شود کمتر بخوریم این است که لقمه‌هایمان را کوچک انتخاب کنیم؛ در مدتی که این لقمه در دهان است و جویده می‌شود نباید لقمه جدیدی آماده کنید و پس از میل‌کردن لقمه قبلی، نان جدیدی برداشته و لقمه بگیریم.
برای صرف ناهار، ۷-۸ قاشق برنج برداریم و همراه با خورشت کم‌چرب میل کنیم. برداشتن لقمه کوچک به اندازه یک قاشق چای‌خوری در اینجا نیز الزامی است و همانند صبحانه از برداشتن قاشق جدید قبل از میل کامل لقمه قبلی اجتناب شود. یکی از تکنیک‌هایی که باعث می‌شود کمتر بخوریم این است که قبل از آغاز غذای اصلی کمی سبزیجات و سالاد بدون سس بخوریم.
در کنار رعایت اصول غذایی، نباید ورزش را فراموش کنیم؛ درست است که این روز‌ها در خانه قرنطنیه هستیم و اجازه فعالیت ورزشی در بیرون از خانه وجود ندارد، اما می‌توان ورزش‌های مختصر و با سر و صدای کم را در خانه انجام داد؛ یکی از این ورزش‌ها، پیاده‌روی ساده در منزل، استفاده از بارفیکس و حلقه و ... است. نباید به خود بگوییم که ۱۰-۲۰ دقیقه ورزش این چنینی چه سودی برایمان دارد.
متاسفانه بعضا پیام‌های اشتباهی در فضای مجازی داده می‌شود مبنی بر این که در این روز‌ها سبزی‌ها آلوده هستند و نباید آن را مصرف کرد. این موضوع در حالی است که اگر سبزی‌ها را به دقت و با مواد ضدعفونی شستشو بدهیم کاملا بهداشتی و سالم است؛ برای ضدعفونی صحیح سبزی‌ها باید چند قطره از مواد ضوعفونی را در داخل ظرف محتوی سبزی بریزیم و چند دقیقه‌ای صبر کنیم. سپس از بالای ظرف، سبزی‌ها را برداریم و با آب شستشو بدهیم.
دقت داشته باشید که سبزیجات سرشار از ویتامین C و اسید فولیک هستند و برای همه افراد به ویژه سالمندان توصیه می‌شود که از آن استفاده کنند. سبزیجات آنتی اکسیدان‌هایی هستند که ایمنی بدن ما را به حداکثر می‌رسانند؛ در مورد مصرف میوه‌ها نیز باید تاکید کنم که حتما پوست آن را به خوبی ضدعفونی کنید و حتی‌الامکان آن را با پوست میل کنید چرا که دارای آنتی‌اکسیدان‌ها است. در صورتی که سالمندان دارای مشکلات دندانی هستند می‌توانند آن را پوره کرده و میل کنند. خوردن شیر کم‌چرب، گوشت سفید و به ویژه ماهی‌ها به سالمندان و گروه‌های پرخطر توصیه می‌شود.
بیشتر بخوانید: افزایش ۴ تا ۶ هفته‌ای سال تحصیلی پس از بازگشایی مدارسدر مورد خرید نان پیشنهاد می‌شود که نان‌ها را در داخل کیسه پارچه‌ای بگذاریم؛ سپس آن را در داخل کیسه‌ای بگذاریم و آن را به گونه‌ای بسته‌بندی کنیم که ویروس در داخلش نفوذ نکند. برای هر بار مصرف نان نیز باید آن را داغ کنیم تا مطمئن شویم ویروس داخلش قرار نداشته باشد.
انتهای پیام/
خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.
منبع: خبرگزاری میزان
کلیدواژه: ویروس کرونا ویروس کرونا سیستم ایمنی بدن تعادل و تنوع تنوع غذایی سبزی ها روز ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mizan.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری میزان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۳۷۵۹۲۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
دو ماده غذایی که انگل روده را از بین می‌برند
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب دو راهکار بسیار خوب برای از بین بردن انگل‌های روده به شما توصیه می‌کنیم که با استفاده از سیر و تخم کدو انجام می‌شوند.
بیشتر بخوانید: خوردن کدام غذاها خستگی را برطرف میکندسیر و تخمه کدو از دوران باستان کاربرد دارویی داشته و اثرگذاری‌شان ثابت شده است. فقط کافیست صبور باشید و چند عادت را تغییر دهید تا متوجه بهبودهای قابل توجهی در سلامتی خود شوید.
از کجا بدانیم انگل داریم؟گاهی به سختی می‌توانیم متوجه شویم دچار انگل روده هستیم. هر چند انگل خیلی بیشتر از آنچه تصور کنید شایع است اما علائم آن به راحتی با علائم دیگر عوارض اشتباه گرفته می‌شود. بارزترین علامت‌های انگل روده شامل موارد زیر می‌شود:
. اختلال در اشتها (بی‌دلیل بی‌اشتها بودن یا اشتهای زیاد داشتن)
. پف چشم‌ها
. اضطراب و بیقراری
. خارش مقعد
. سردرد
. گشاد شدن مردمک چشم
. اختلالات گوارشی (یبوست و اسهال)
. بیخوابی بی‌دلیل
. خستگی
. تورم غدد لنفاوی
. دهیدراته شدن بدن
. شکم درد
کودکان هم می‌توانند به انگل روده دچار شوند و تشخیص آن در کودکان سخت‌تر هم هست. در مورد بچه‌ها باید دقیق باشید، خصوصا اگر نوک بینی یا مقعد خود را می‌خارانند و اگر متوجه شدید بدون دلیل خاصی بیش از حد معمول بیقرارند.
چرا به انگل روده دچار می‌شویم؟
دلیل اصلی ظاهر شدن انگل روده، مصرف آب یا غذای آلوده است. انگل در اثر عدم رعایت بهداشت فرد نیز به وجود می‌آید.
از طرفی دیگر در شرایط اسهال به دلیل آسیبی که به میکروبیوم روده وارد می‌شود، زمینه‌ی مساعدی برای تکثیر انگل‌ها فراهم می‌شود زیرا دفاع طبیعی در برابر انگل‌ها ضعیف شده است. در نهایت اگر حیوان خانگی دارید باید آنها را هر ماه کرم‌زدایی کنید. دلیلش هم این است که انگل در تماس مستقیم به راحتی انتقال داده می‌شود و حیوانات خانگی هم معمولا انگل دارند.
سیرسیر یک غذای دارویی است که به عنوان یک آنتی‌بیوتیک طبیعی عمل کرده و به پیشگیری از بیماری‌ها کمک می‌کند. برای مبارزه با انگل روده نیز سیر بسیار مفید است. تنها مسئله بوی سیر است و این حقیقت که برخی از افراد نمی‌توانند سیر را خوب و راحت هضم کنند. پس بهترین راه مصرف سیر چیست؟
. موثرترین و ارزان‌ترین راه این است که سیر را خام بخورید.
. برای آن‌هایی که نمی‌توانند سیر را تحمل کنند، کپسول‌های عصاره سیر وجود دارند که در فروشگاه‌ها و داروخانه‌ها به فروش می‌رسند.
. یک راه دیگر هم این است که با مقدار بسیار کمی سیر شروع کنید و کم کم این مقدار را بیشتر کنید تا تدریجا به سیر عادت نمایید.
. ضمنا خوب است به استفاده از سیر در غذاها عادت کنید تا بدن یاد بگیرد آن را خوب هضم کند.
تخمه کدو یکی از قدرتمندترین غذاها برای پیشگیری از انگل روده است. از راه‌های زیر می‌توانید از خواص آن بهره‌مند شوید:
. تخم کدو را خام و بو نداده مصرف کنید، ترجیحا با معده خالی
. می‌توانید آن را آسیاب کرده و به عنوان ادویه به تمام غذاها اضافه کنید.
دیگر نکات
علاوه بر سیر و تخم کدو، توصیه‌هایی دیگری هم برای رها شدن از انگل روده وجود دارند. مثلا دست کم یک ماه از مصرف تمام غذاهای مضر پرهیز کنید و در این مورد جدی باشید! همچنین خوب است برای بازیابی میکروبیوم روده و درمان طبیعی اختلالات گوارش، مکمل مناسب مصرف کنید تا مزاجتان روزانه و نرمال کار کند. اگر دچار یبوست مزمن هستید بهترین کار این است که برای درمان به پزشک مراجعه کنید.
موقتا مصرف قهوه و قند تصفیه شده و غلات تصفه شده را کنار بگذارید. بیشتر هویج و سیب‌زمینی شیرین و کدوحلوایی و غذاهایی که بتاکاروتن زیاد دارند مصرف کنید. غذاهای پروبیوتیک‌دار مانند ماست بیشتر بخورید. غذاهایی که حاوی ویتامین C و ویتامین‌های B هستند بیشتر مصرف کنید و از خوردن گوشت خام بپرهیزید.
منبع: ایسنا
انتهای پیام/
کد خبر: 1229567 برچسب‌ها دانستنی ها
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلاله‌ای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت